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Grilled Cheese Sandwich mit Erdbeeren
⏱ 20 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 125 g Camembert
- 8 Scheibe Weißbrot
Erdbeeren
- 200 g Erdbeere
- 20 g Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- Saft von 1/2 Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Butter
Zubereitung
Zubereitung
Erdbeeren putzen und würfeln. Basilikum fein hacken. Erdbeeren, Basilikum, Olivenöl, Balsamico und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Camembert in Scheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit Camembert belegen, je 1 EL Erdbeeren darauf verteilen, zweite Scheibe darauf legen und andrücken. Ober- und Unterseite der Sandwiches mit etwas Butter bestreichen.
Sandwiches in eine trockene Pfanne legen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braun braten. Sandwiches wenden und weitere 4 Minuten braten. Herausnehmen und mit den restlichen Erdbeeren servieren.
© GUSTO.at
Grilled Cheese Sandwich mit Erdbeeren
Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
leicht
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
Zutaten
4Portionen
| 125 g | Camembert |
| 8 Scheibe | Weißbrot |
Erdbeeren
| 200 g | Erdbeere |
| 20 g | Basilikum |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | Balsamico |
| Saft von 1/2 Zitrone | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
1/3
Erdbeeren putzen und würfeln. Basilikum fein hacken. Erdbeeren, Basilikum, Olivenöl, Balsamico und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2/3
Camembert in Scheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit Camembert belegen, je 1 EL Erdbeeren darauf verteilen, zweite Scheibe darauf legen und andrücken. Ober- und Unterseite der Sandwiches mit etwas Butter bestreichen.
3/3
Sandwiches in eine trockene Pfanne legen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braun braten. Sandwiches wenden und weitere 4 Minuten braten. Herausnehmen und mit den restlichen Erdbeeren servieren.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
375 kcal
Kalorien
12 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
3
Broteinheiten
6 mg
Cholesterin
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