Grünkohl-Chips

Gemüse Schnelle Küche Snack

Grünkohl-Chips
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Zutaten 2 Portionen Zutaten für Portionen
250 g Grünkohl
2 EL Olivenöl
Meersalz

Zubereitung

  1. Rohr auf 150°C Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Grünkohl waschen, trockentupfen und vom Strunk zupfen.

  2. Kohl auf dem Blech verteilen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen. Im Rohr (mittlere Schiene) ca. 20 Minuten knusprig backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 14/2019.
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