Krautsalat

Salat Vegetarisch Beilage

Krautsalat
(zum Ziehen ca. 6 Stunden)
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Zutaten 4 Zutaten für
500 g Weißkraut
1 TL Salz
1 EL Kümmel
4 EL Öl
4 EL Apfelessig
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Kraut fein hobeln und mit dem Salz verkneten. Abdecken und 6 Stunden ziehen lassen. Kraut ausdrücken, mit den übrigen Zutaten vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 15/2018.
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