Zubereitung

1. 1/3

   Kuvertüre in kleine Stücke brechen und über Wasserdampf (lippenwarm, ca. 35 °C) schmelzen. Butter mit Zucker gut schaumig rühren (in der Küchenmaschine ca. 5 Minuten, mit dem Handmixer 10 Minuten). Die Kuvertüre nach und nach zugeben und die Masse noch ca. 1 Minute aufschlagen.

2. 2/3

   Oblaten nebeneinander auflegen, mit der Hälfte der Creme bestreichen und übereinander setzen. Torte für ca. 1 Stunde kühl stellen. Restliche Creme auch kühl stellen.

3. 3/3

   Torte mit einem Teil der restlichen Creme bestreichen, übrige Creme in einen Dressiersack mit Sterntülle (Ø ca. 4 mm) füllen und in Form von kleinen Tupfern auf die Oberfläche dressieren. Torte mit Keksen und Pistazien garnieren.