Zubereitung

1. 1/4

   Suppe mit Safran vermischen, aufkochen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.

2. 2/4

   Paprika in Streifen schneiden, Erbsenschoten quer halbieren. Hühnerfilets in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und in der Hälfte vom Öl gut anbraten.

3. 3/4

   2 zerdrückte Knoblauchzehen und Natur-Reis unterrühren und kurz mitrösten. Reis mit der Suppe aufgießen und ca. 10 Minuten zugedeckt köchlen lassen. Nach ca. 5 Minuten Paprika und Erbsenschoten zugeben und mitgaren.

4. 4/4

   Garnelen salzen, pfeffern und im übrigen Öl scharf anbraten. Tomaten und restliche zerdrückte Knoblauchzehe zugeben und kurz mitbraten. Reis anrichten und mit Garnelen, Tomaten und Limetten garniert servieren.