Bildanleitung: Gefüllte Lebkuchensterne

Anis, Kardamom, Nelken, Zimt – der Duft von Lebkuchen weckt wohl in jedem weihnachtliche Erinnerungen. Selber backen? Probieren Sie es doch! Es ist gar nicht schwer. Überraschen Sie Ihre Lieben zum Fest mit würzigem Lebkuchen.

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Tipp:

Tipp:


Perfektes Triebmittel
Für Teige mit relativ kurzen Rastzeiten verwendet man Germ. Pottasche und Hirschhornsalz nimmt man vor allem als Triebmittel für Teige mit langen Rastzeiten. Man erhält sie in Apotheken und Reformhäusern.