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Sesam-Busserln
⏱ 60 Min.📊 leicht🍽 100 Portionen
Zutaten
Sesam-Busserln
- 130 g Butter (weich)
- 150 g Vollzucker
- 1 Ei
- 290 g Weizenvollkornmehl
- 100 ml Milch
- 100 g Rosinen
- 110 g Sesam
- 100 g Rosinen
Zubereitung
- Rohr auf 180°C vorheizen. Drei Backbleche mit Backpapier belegen.
- Butter mit Zucker und 1 kleinen Prise Muskat gut cremig rühren. Ei, Mehl und Milch abwechselnd nach und nach einrühren. Rosinen und Sesam unterrühren.
- Masse in einen Dressiersack mit Lochtülle (Ø 12 mm) füllen, Busserln (Ø 3 cm) auf die Bleche dressieren, mit Rosinen belegen und im Rohr (mittlere Schiene) ca. 12 Minuten backen.
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Sesam-Busserln
Gesamt
60 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
Anlässe
©GUSTO / Ulrike Köb
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Zutaten
100Stück
| 130 g | Butter (weich) |
| 150 g | Vollzucker |
| 1 | Ei |
| 290 g | Weizenvollkornmehl |
| 100 ml | Milch |
| 100 g | Rosinen |
| 110 g | Sesam |
| 100 g | Rosinen |
Zubereitung
- 1/3
Rohr auf 180°C vorheizen. Drei Backbleche mit Backpapier belegen.
- 2/3
Butter mit Zucker und 1 kleinen Prise Muskat gut cremig rühren. Ei, Mehl und Milch abwechselnd nach und nach einrühren. Rosinen und Sesam unterrühren.
- 3/3
Masse in einen Dressiersack mit Lochtülle (Ø 12 mm) füllen, Busserln (Ø 3 cm) auf die Bleche dressieren, mit Rosinen belegen und im Rohr (mittlere Schiene) ca. 12 Minuten backen.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
35 kcal
Kalorien
0 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
0
Broteinheiten
6 mg
Cholesterin
Weitere Rezepte
