Sesam-Busserln

Gesamt
60 Min.
Schwierigkeit
leicht
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 © GUSTO / Ulrike Köb
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Zutaten

100Stück
130 gButter (weich)
150 gVollzucker
1 Ei
290 gWeizenvollkornmehl
100 mlMilch
100 gRosinen
110 gSesam
100 gRosinen

Zubereitung

  1. 1/3

    Rohr auf 180°C vorheizen. Drei Backbleche mit Backpapier belegen.

  2. 2/3

    Butter mit Zucker und 1 kleinen Prise Muskat gut cremig rühren. Ei, Mehl und Milch abwechselnd nach und nach einrühren. Rosinen und Sesam unterrühren.

  3. 3/3

    Masse in einen Dressiersack mit Lochtülle (Ø 12 mm) füllen, Busserln (Ø 3 cm) auf die Bleche dressieren, mit Rosinen belegen und im Rohr (mittlere Schiene) ca. 12 Minuten backen.

Ernährungsinformationen

35 kcal
Kalorien
0 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
0
Broteinheiten
6 mg
Cholesterin
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