Erdbeeren putzen, waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Früchte mit einem Stabmixer fein pürieren, durch ein feines Sieb streichen und kühl stellen.
Garnitur-Erdbeeren an den Spitzen einschneiden und auf die Gläser stecken.
Erdbeerpüree in die Gläser füllen, mit Sekt oder Prosecco auffüllen, mit einem kleinen Löffel kurz aufrühren.
Erdbeeren putzen, waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Früchte mit einem Stabmixer fein pürieren, durch ein feines Sieb streichen und kühl stellen.
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Garnitur-Erdbeeren an den Spitzen einschneiden und auf die Gläser stecken.
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Erdbeerpüree in die Gläser füllen, mit Sekt oder Prosecco auffüllen, mit einem kleinen Löffel kurz aufrühren.