Topfen-Früchte-Creme

Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
(eventuell über Nacht ziehen lassen)
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 © GUSTO / Stefan Liewehr
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Zutaten

2Portionen
250 gTopfen (10% Fettgehalt)
250 mlJoghurt (besser Früchtejoghurt)
1 Stk.Apfel (oder 1 Birne)
1 ELHonig
 Saft von 1 Zitrone
100 gVollkornkekse

Weiters

 Zimt

Zubereitung

  1. 1/3

    Topfen mit Joghurt, Honig und 1 Prise Zimt gut verrühren.

  2. 2/3

    Apfel (oder Birne) schälen, vierteln, entkernen und kleinwürfelig schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und unter die Topfenmischung heben, kaltstellen.

  3. 3/3

    Die Topfencreme aufrühren und in dichtschließende Kunststoff-Behälter füllen. Die Vollkornkekse extra verpacken.

Ernährungsinformationen

560 kcal
Kalorien
25 g
Eiweiß
42 g
Kohlenhydrate
29 g
Fett
3.5
Broteinheiten
68 mg
Cholesterin
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