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Das perfekte Gansl

Wie gelingt die perfekte Gans? Wie tranchiere ich eine Gans? Welche Beilagen passen? Und was kann ich aus den Resten zubereiten? Hier finden Sie alles, was Sie rund ums Thema Gansl wissen müssen!

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An der Gansl-Zubereitung gibt es nichts zu scheuen - mit diesen Tipps gelingt bereits die erste perfekt!
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So gelingt das Festmahl ganz bestimmt. Alles was man bei einem Gänsebraten beachten sollte, sehen Sie im Video.

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