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Gefüllte Muschelnudeln [Kinderküche]

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Tipps, Tricks & Wissenswertes
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 © GUSTO / Theresa Schrems
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Der 12-jährige Julian ist ein leidenschaftlicher Koch, schon früh hat er seiner Oma in der Küche geholfen und er liebt es, Drinks zu mixen – natürlich antialkoholische. Er isst gerne Kaiserschmarren und Risotto, für uns hat er sein Lieblingsgericht, überbackene Muschelnudeln mit Hühnerragout, gekocht.

von

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Karotte

  • 1 gelbe Rübe

  • 80 g Sellerie

  • 1 Zwiebel

  • 400 g Hühnerbrustfilet

  • 2 EL Olivenöl

  • 400 g Paradeispolpa

  • 400 g große Muschelpasta

  • 2 Zweige Rosmarin

  • 200 g Mozzarella

  • Salz, Pfeffer

Schritt für Schritt - Anleitung

Kinderküche

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