
©GUSTO / Ulrike Köb
Knusprig zum Frühstück, prima zur Jause mit Butter und Marmelade. Dieser Kranz schmeckt allen, sogar der Osterhase würde daran knabbern, müsste er nicht pausenlos die Ostereier liefern.
Zutaten
Zutaten für 1 Kranz:
100 g weiche Butter
300 g glattes Mehl
200 g feines Vollkornmehl
ca. 240 ml lauwarme Milch
1 Ei
1 Pkg. Trockengerm
2 TL brauner Zucker
1/2 TL Salz
1 Dotter
Etwas Mehl für die Arbeitsfläche
Wir backen einen flaumigen Osterkranz: Teamwork ist angesagt - alle helfen mit!