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1001-Nacht-Punsch
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
1001-Nacht-Punsch
- 3 Stk. Kardamomkapseln
- 2 Stk. Sternanis
- 1 Stk. Gewürznelke
- 1 Stk. Zimtrinde
- 800 ml Wasser
- 1 Beutel Schwarztee
- 1 Briefchen Safranfäden
- 80 ml Marsala
Zubereitung
- Alle Gewürze, außer Safran, in einem Topf trocken rösten, Wasser zugießen und aufkochen. Teebeutel darin 10 Minuten ziehen lassen.
- Teebeutel entfernen, Safranfäden und Marsala einrühren. Punsch in hitzefesten Gläsern servieren.
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1001-Nacht-Punsch
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
4Stück
| 3 Stk. | Kardamomkapseln |
| 2 Stk. | Sternanis |
| 1 Stk. | Gewürznelke |
| 1 Stk. | Zimtrinde (klein) |
| 800 ml | Wasser |
| 1 Beutel | Schwarztee |
| 1 Briefchen | Safranfäden |
| 80 ml | Marsala (sizilianischer Süßwein, trocken) |
Zubereitung
1/2
Alle Gewürze, außer Safran, in einem Topf trocken rösten, Wasser zugießen und aufkochen. Teebeutel darin 10 Minuten ziehen lassen.
2/2
Teebeutel entfernen, Safranfäden und Marsala einrühren. Punsch in hitzefesten Gläsern servieren.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
37 kcal
Kalorien
7 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
0.4
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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