Acai Smoothie Bowl

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Acai Smoothie Bowl
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Smoothie: 4 Portionen Zutaten für Portionen
400 g griechisches Joghurt
100 ml Kokoswasser
2 Stk. Bananen
500 g TK-Waldheidelbeeren
60 g Honig
30 g Acai Pulver
Deko:
1 Stk. Mango
1 Stk. Drachenfrucht
125 g Heidelbeeren
80 g Müsli
Essbare Blüten

Zubereitung - Acai Smoothie Bowl

  1. Alle Zutaten für den Smoothie pürieren und kalt stellen. Mango schälen und würfeln. Drachenfrucht halbieren und mit einem Parisienneausstecher Kugeln ausstechen. Smoothie in Schüsseln verteilen, mit Früchten, Müsli und Blüten dekoriert servieren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 13/2017.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 432 kcal Kohlenhydrate: 91 g
Eiweiß: 9 g Cholesterin: 10 mg
Fett: 7 g Broteinheiten: 5,7
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