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American-Sandwiches mit Truthahnbrust und Pfirsich
⏱ 20 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 100 g Hamburger Speck (geschnitten)
- 200 g Pfirsich (evtl. Dose)
- 8 Scheibe Toastbrot
- 2 EL Erdnussbutter
- 200 g Truthahnbrust (geräucherte, geschnitten)
- 8 Blätter Orangenminze (oder „normale“ Minze)
Zubereitung
Zubereitung
Speck in einer trockenen Pfanne knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Pfirsiche in Scheiben schneiden.
Brote mit Erdnussbutter bestreichen.
Brote mit Speck, Truthahnbrust, Pfirsichscheiben und Minze belegen, die übrigen darauf legen, leicht andrücken. Sandwiches in der Pfanne leicht knusprig toasten (alternativ am Plattengriller oder im Rohr / Grillstufe), dann diagonal halbieren.
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American-Sandwiches mit Truthahnbrust und Pfirsich
Gesamt
20 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
Länderküchen
©GUSTO / Theresa Schrems
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Zutaten
4Stück
| 100 g | Hamburger Speck (geschnitten) |
| 200 g | Pfirsich (evtl. Dose) |
| 8 Scheibe | Toastbrot |
| 2 EL | Erdnussbutter |
| 200 g | Truthahnbrust (geräucherte, geschnitten) |
| 8 Blätter | Orangenminze (oder „normale“ Minze) |
Zubereitung
- 1/3
Speck in einer trockenen Pfanne knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Pfirsiche in Scheiben schneiden.
- 2/3
Brote mit Erdnussbutter bestreichen.
- 3/3
Brote mit Speck, Truthahnbrust, Pfirsichscheiben und Minze belegen, die übrigen darauf legen, leicht andrücken. Sandwiches in der Pfanne leicht knusprig toasten (alternativ am Plattengriller oder im Rohr / Grillstufe), dann diagonal halbieren.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
438 kcal
Kalorien
27 g
Eiweiß
44 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
3
Broteinheiten
55 mg
Cholesterin
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