Avocado-Aufstrich
4 Portionen
Zutaten für Portionen
1
Stk.
Avocado
3
TL
Zitronensaft
1
Stk.
Knoblauchzehe
1
Stk.
Jungzwiebel
1
Bund
Basilikum
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zubereitung - Avocado-Aufstrich
Avocado entkernen, Fruchtfleisch mit der Gabel fein zerdrücken und mit Zitronensaft vermischen.Knoblauch schälen und fein schneiden. Jungzwiebel putzen und fein schneiden. Basilikum fein schneiden. Alle Zutaten vermischen und abschmecken.