Avocados mit Thunfischreis-Fülle

Reis laut Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Thunfisch auf einem Sieb gut abtropfen lassen und grob zerteilen.

Topfen und Reis gut verrühren. Thunfisch und Dille untermischen und die Masse mit Salz und Pfeffer würzen.

Avocados schälen, rundum bis zum Kern einschneiden und die Hälften abheben. Kerne entfernen. Avocados mit Zitronensaft beträufeln, mit dem Reis füllen und mit Dille garnieren.