Buttermilch-Drink

Drinks Getränk Frühstück

Buttermilch-Drink

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Buttermilch-Drink 2 Gläser Zutaten für Gläser
300 ml Karottensaft (frisch gepresst)
2 TL Zitronensaft
200 ml Buttermilch
0,5 Bund Basilikum
100 g Joghurt (1 % Fett)
Salz

Zubereitung - Buttermilch-Drink

  1. Karottensaft, Zitronensaft und Buttermilch mit dem Mixstab vermischen.

  2. Basilikum grob schneiden. Joghurt und Basilikum mit dem Mixstab pürieren und salzen.

  3. Joghurt-Basilikum-Mix in Gläser geben. Karotten-Buttermilch-Drink vorsichtig darüber gießen (Glas dabei schräg halten).

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 8/2007.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 92 kcal Kohlenhydrate: 13 g
Eiweiß: 7 g Cholesterin: 4 mg
Fett: 1 g Broteinheiten: 1,3
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