Zubereitung

1. 1/4

   Butter bei schwacher Hitze schmelzen und leicht bräunen. Abkühlen lassen, mit Honig, Rum und Vanillemark schaumig rühren.

2. 2/4

   Mehl mit Backpulver vermischen, mit dem Butterabtrieb verkneten. Teig für ca. 2 Stunden kühl stellen.

3. 3/4

   Rohr auf 180°C vorheizen, Backblech mit Butter bestreichen. Teig in kleine Stücke teilen und Kugeln formen. In jede Kugel einen halben Walnusskern drücken.

4. 4/4

   Nüsschen auf das Backblech legen und im Rohr (mittlere Schiene) 14 Minuten backen.