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Chili-Sojasauce
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 3 Zehe Knoblauch
- 2 EL Rapsöl
- 150 ml Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 Jungzwiebel
- 2 Chili
- Korianderblätter (optional)
Zubereitung
Zubereitung
Knoblauch schälen, fein würfeln und im Rapsöl leicht anbraten. Mit Sojasauce aufgießen, danach den Honig einrühren und vom Herd nehmen.
Jungzwiebeln und Thai-Chilis in Ringe schneiden und unter die Sauce mischen. Eventuell mit gehacktem Koriander vermengen.
© GUSTO.at
©GUSTO / Christoph Hofbauer
Rezept von
Susanne Jelinek
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Zutaten
4Portionen
| 3 Zehe | Knoblauch |
| 2 EL | Rapsöl |
| 150 ml | Sojasauce |
| 2 EL | Honig |
| 2 | Jungzwiebeln |
| 2 | Chili |
| Korianderblätter (optional) |
Zubereitung
- 1/2
Knoblauch schälen, fein würfeln und im Rapsöl leicht anbraten. Mit Sojasauce aufgießen, danach den Honig einrühren und vom Herd nehmen.
- 2/2
Jungzwiebeln und Thai-Chilis in Ringe schneiden und unter die Sauce mischen. Eventuell mit gehacktem Koriander vermengen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
186 kcal
Kalorien
5 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
1
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
Autor:in
Susanne Jelinek
Chefredakteurin
Susanne Jelinek arbeitet seit 2017 für GUSTO, seit 2023 ist sie Chefredakteurin. Sie hat sich während ihrer Zeit als NEWS-Redakteurin auf Kulinarikthemen spezialisiert und schreibt auch in WOMAN über Personen der Kulinarikwelt. Ideen für ihre Rezepte sammelt sie am liebsten auf Reisen und in Restaurants.
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