Zubereitung

1. 1/3

   Backrohr auf 180 °C vorheizen. Zwei kleine oder eine größere Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit 1 zerdrückten Knoblauchzehe ausstreichen.

2. 2/3

   Erdäpfel schälen. Zucchini und Erdäpfel quer in 3 mm dicke Scheiben schneiden und in die Form schichten.

3. 3/3

   Obers mit Suppe, Ajvar, Salz, Pfeffer und Thymian verrühren. Gemüse mit der Mischung übergießen, mit Käse bestreuen und im Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) ca. 50 Minuten backen.