Erdnuss-Sauce

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Länderküchen
Artikelbild
 © GUSTO / Christoph Hofbauer
©GUSTO / Christoph Hofbauer
Rezept von
Bild von Susanne Jelinek

Susanne Jelinek

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Zutaten

4Portionen
2 ZeheKnoblauch
1 ELRapsöl
100 mlWasser
3 ELErdnussbutter (ungesalzen)
2 TLbrauner Zucker
 Hoisinsauce

Zubereitung

  1. 1/2

    Knoblauch schälen und möglichst fein würfeln. Öl in einem kleinen Topf erhitzen, Knoblauch darin leicht anbraten. Mit Wasser aufgießen, danach Erdnussbutter und braunen Zucker einrühren.

  2. 2/2

    Sauce aufkochen lassen. Mit Hoisinsauce kräftig abschmecken.

Ernährungsinformationen

238 kcal
Kalorien
8 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
1
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin