Gebackene Knackwurst
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
4Portionen
| 2 | Knackwurst |
| Mehl | |
| Ei | |
| Semmelbrösel (zum Panieren) | |
| Öl | |
| Zitrone |
Zubereitung
1/2
Würste schälen, zuerst der Länge nach in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Wurststücke in Mehl, verquirltem Ei und Bröseln panieren und in heißem Fett goldgelb backen.
2/2
Aus dem Fett heben, abtropfen lassen und auf Tellern anrichten. Mit Kräutersauce servieren.
Ernährungsinformationen
450 kcal
Kalorien
14 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
1.5
Broteinheiten
73 mg
Cholesterin