Gebackene Knackwurst

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
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Zutaten

4Portionen
2 Knackwurst
 Mehl
 Ei
 Semmelbrösel (zum Panieren)
 Öl
 Zitrone

Zubereitung

  1. 1/2

    Würste schälen, zuerst der Länge nach in Scheiben und dann in Streifen schneiden. Wurststücke in Mehl, verquirltem Ei und Bröseln panieren und in heißem Fett goldgelb backen.

  2. 2/2

    Aus dem Fett heben, abtropfen lassen und auf Tellern anrichten. Mit Kräutersauce servieren.

Ernährungsinformationen

450 kcal
Kalorien
14 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
1.5
Broteinheiten
73 mg
Cholesterin
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