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Gebratenes Käse-Sandwich
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 2 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 4 Scheiben No-Knead-Bread (je 100 g; Rezept siehe Tipp; alternativ anderes Brot)
- 4 Scheiben Gouda
- 4 Scheiben Bergkäse
- 2 EL Butter (weich)
- 30 g Kresse
Zubereitung
Zubereitung
Brote mit dem Käse füllen. Ober- und Unterseite der Sandwiches mit Butter bestreichen.
Sandwiches in eine trockene Pfanne legen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braun braten. Sandwiches wenden und weitere 4 Minuten braten. Herausnehmen und mit Kresse bestreuen.
Tipps
Wein-Tipp: Ein niederösterreichischer, mittelgewichtiger, saftiger Sankt Laurent mit Kräutertee-Herzkirschnoten am Gaumen bereitet Freude.
Gusto-Tipp: Das Rezept stammt aus unserer "Vorkochen"-Serie ("Meal Prep"), in der ein Grundrezept vorgekocht und dann variiert wird. Das Grundrezept für das verwendete No-Knead-Bread finden Sie hier.
© GUSTO.at
Gebratenes Käse-Sandwich
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
Eigenschaften
©GUSTO / Michael Rathmayer
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
2Portionen
| 4 Scheiben | No-Knead-Bread (je 100 g; Rezept siehe Tipp; alternativ anderes Brot) |
| 4 Scheiben | Gouda |
| 4 Scheiben | Bergkäse |
| 2 EL | Butter (weich) |
| 30 g | Kresse |
Zubereitung
- 1/2
Brote mit dem Käse füllen. Ober- und Unterseite der Sandwiches mit Butter bestreichen.
- 2/2
Sandwiches in eine trockene Pfanne legen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten braun braten. Sandwiches wenden und weitere 4 Minuten braten. Herausnehmen und mit Kresse bestreuen.
Unsere Tipps
Wein-Tipp
Ein niederösterreichischer, mittelgewichtiger, saftiger Sankt Laurent mit Kräutertee-Herzkirschnoten am Gaumen bereitet Freude.Gusto-Tipp
Das Rezept stammt aus unserer "Vorkochen"-Serie ("Meal Prep"), in der ein Grundrezept vorgekocht und dann variiert wird. Das Grundrezept für das verwendete No-Knead-Bread finden Sie hier.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
771 kcal
Kalorien
27 g
Eiweiß
145 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
10
Broteinheiten
6 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
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