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Glasierte Pastinaken und Karotten
⏱ 60 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 4 Pastinaken (groß)
- 4 Karotte (groß)
- 70 ml Ahornsirup
- 2 EL Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer
- Petersilie (gehackt)
Zubereitung
Zubereitung
Rohr auf 180°C vorheizen. Gemüse schälen und in Stifte schneiden. In einer Auflaufform mit Ahornsirup, Öl, Salz und Pfeffer vermischen und im Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) ca. 40 Minuten garen. Mit etwas Petersilie bestreuen.
© GUSTO.at
Glasierte Pastinaken und Karotten
Gesamt
60 Min.
Schwierigkeit
leicht
Eigenschaften
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
4Portionen
| 4 | Pastinaken (groß) |
| 4 | Karotten (groß) |
| 70 ml | Ahornsirup |
| 2 EL | Olivenöl |
| Meersalz | |
| Pfeffer | |
| Petersilie (gehackt) |
Zubereitung
- 1/1
Rohr auf 180°C vorheizen. Gemüse schälen und in Stifte schneiden. In einer Auflaufform mit Ahornsirup, Öl, Salz und Pfeffer vermischen und im Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) ca. 40 Minuten garen. Mit etwas Petersilie bestreuen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
194 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
2
Broteinheiten
75 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
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