Grüner Kräuter-Dip
Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
4Portionen
| 0.5 Bund | Petersilie |
| 0.5 Bund | Basilikum |
| 6 EL | Sauerrahm |
| 200 g | Magertopfen |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
1/1
Petersilie und Basilikum waschen, abtropfen lassen, Blättchen abzupfen und grob hacken. Mit dem Mixstab Petersilie, Basilikum und Sauerrahm fein pürieren. Kräutersauce mit dem Topfen glatt rühren. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
61 kcal
Kalorien
8 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
0.3
Broteinheiten
7 mg
Cholesterin