Heidelbeerkompott

Gesamt
150 Min.
Schwierigkeit
leicht
Artikelbild
 © GUSTO / Theresa Schrems
©GUSTO / Theresa Schrems

Zutaten

2Stück
900 gHeidelbeeren
250 gKristallzucker
500 mlWasser
 Saft von 2 Zitronen

Zubereitung

  1. 1/4

    Heidelbeeren verlesen.

  2. 2/4

    Zucker, Wasser und Zitronensaft mischen, einmal kurz aufkochen. Rohr auf 100°C vorheizen.

  3. 3/4

    Heidelbeeren in Gläser füllen, mit dem Zuckerwasser übergießen und verschließen.

  4. 4/4

    Gläser in das Backrohr stellen (untere Schiene / Gitterrost) und ca. 2 Stunden sterilisieren.

AnlässeSommer
EigenschaftenVegan

Ernährungsinformationen

140 kcal
Kalorien
1 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
1.3
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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