Zubereitung

1. 1/3

   Rohr auf 160°C vorheizen. Zuckerln in eine kleine Pfanne geben (Edelstahl) und im Rohr (untere Schiene) schmelzen. Zuckerlmasse als kleine Scheiben (Ø ca. 4 cm) auf ein Stück Backpapier gießen. In jede Scheibe ein Holz- oder Plastikstäbchen drücken.

2. 2/3

   Sirup mit Zitronensaft und 1 Prise Lebensmittelfarbe vermischen und kochen, bis er dichte Blasen wirft (dauert nur wenige Minuten). Sirup etwas abkühlen lassen, mit einem Löffel auf die Lollies tropfen. Lollies fest werden lassen.

3. 3/3

   Zum Verschenken beliebig verzieren und in Cellophan verpacken.