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In Thymianbutter gebratener Knoblauch
⏱ 25 Min.📊 leicht🍽 6 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 2 Knoblauch (Knollen)
- 1 Zweig(e) Thymian (frischer)
- 50 g Butter
Weiters
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
Knoblauch schälen und mit dem Thymian in Butter bei mittlerer Hitze so lange braten, bis die Butter nussbraune Farbe hat. Während des Bratens die Pfanne öfters schwenken, damit die Knoblauchzehen gleichmäßig garen.
Knoblauch salzen, pfeffern und in eine Schüssel füllen. Mit Frischhaltefolie zudecken und an einem kühlen Ort mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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In Thymianbutter gebratener Knoblauch
Gesamt
25 Min.
Schwierigkeit
leicht
(zum Marinieren ca. 1 Stunde)
Kategorien
Eigenschaften
©GUSTO / Dieter Brasch
Koch Modus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
6Portionen
| 2 | Knoblauch (Knollen) |
| 1 Zweig(e) | Thymian (frischer) |
| 50 g | Butter |
Weiters
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1/2
Knoblauch schälen und mit dem Thymian in Butter bei mittlerer Hitze so lange braten, bis die Butter nussbraune Farbe hat. Während des Bratens die Pfanne öfters schwenken, damit die Knoblauchzehen gleichmäßig garen.
- 2/2
Knoblauch salzen, pfeffern und in eine Schüssel füllen. Mit Frischhaltefolie zudecken und an einem kühlen Ort mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
83 kcal
Kalorien
1 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
0
Broteinheiten
20 mg
Cholesterin
Weitere Rezepte
