www.gusto.at
Kokos-Eierlikör-Konfekt
⏱ 30 Min.📊 leicht🍽 48 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 250 g Kokosette
- 250 ml Eierlikör
- 400 g weiße Kuvertüre
zum Wälzen
- 50 g Kokosette
Zubereitung
Zubereitung
Kokosette und Eierlikör verrühren und 15 Minuten ziehen lassen. Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und untermixen. Masse für ca. 2 Stunden kalt stellen.
Mit einem Teelöffel kleine Stücke abstechen und zu Kugeln rollen. Konfekt in Kokosette wälzen.
© GUSTO.at
Kokos-Eierlikör-Konfekt
Gesamt
30 Min.
Schwierigkeit
leicht
(zum Kühlen ca. 2 Stunden)
Kategorien
Anlässe
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
48Stück
| 250 g | Kokosette |
| 250 ml | Eierlikör |
| 400 g | weiße Kuvertüre |
zum Wälzen
| 50 g | Kokosette |
Zubereitung
- 1/2
Kokosette und Eierlikör verrühren und 15 Minuten ziehen lassen. Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und untermixen. Masse für ca. 2 Stunden kalt stellen.
- 2/2
Mit einem Teelöffel kleine Stücke abstechen und zu Kugeln rollen. Konfekt in Kokosette wälzen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
101 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
0
Broteinheiten
8 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
Weitere Rezepte
