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Kürbiskern-Aufstrich
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 6 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 90 g Kürbiskerne
- 80 g Butter (weiche)
- 30 ml Kürbiskernöl
- 175 g Frischkäse
Zubereitung
Zubereitung
Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. 1 TL von den Kernen beiseite stellen, übrige fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Aufstrich mit den Kernen bestreuen.
© GUSTO.at
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
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Zutaten
6Portionen
| 90 g | Kürbiskerne |
| 80 g | Butter (weiche) |
| 30 ml | Kürbiskernöl |
| 175 g | Frischkäse |
Zubereitung
- 1/1
Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne rösten. Herausnehmen und auskühlen lassen. 1 TL von den Kernen beiseite stellen, übrige fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Aufstrich mit den Kernen bestreuen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
311 kcal
Kalorien
9 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
0
Broteinheiten
54 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
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