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Kürbiskernaufstrich
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 3 EL Kürbiskerne
- 1 Knoblauchzehe
- 50 ml Kürbiskernöl
- 250 g Topfen
- 3 EL Sauerrahm
Weiters
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
1 TL von den Kernen beiseite stellen, übrige fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Kerne und Knoblauch mit den restlichen Zutaten glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Kürbiskernen bestreuen.
© GUSTO.at
Kürbiskernaufstrich
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Kategorien
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
4Portionen
| 3 EL | Kürbiskerne |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 50 ml | Kürbiskernöl |
| 250 g | Topfen |
| 3 EL | Sauerrahm |
Weiters
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1/1
1 TL von den Kernen beiseite stellen, übrige fein hacken. Knoblauch schälen und pressen. Kerne und Knoblauch mit den restlichen Zutaten glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Kürbiskernen bestreuen.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
203 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
0
Broteinheiten
5 mg
Cholesterin
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