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Mangosorbet
⏱ 10 Min.📊 leicht🍽 6 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 500 g Mangos
- 1 Banane
- 50 g Honig
- 200 g Griechisches Joghurt
Zubereitung
Zubereitung
Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Beides in Plastiksackerln füllen und ca. 3 Stunden tiefkühlen.
Früchte mit Honig und Joghurt pürieren und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Sorbet portionieren und eventuell mit Minze garniert servieren.
© GUSTO.at
Mangosorbet
Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
(zum Gefrieren ca. 4 Stunden)
Kategorien
Anlässe
©GUSTO / Barbara Eidler-Ster
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
6Portionen
| 500 g | Mangos |
| 1 | Banane |
| 50 g | Honig |
| 200 g | Griechisches Joghurt |
Zubereitung
- 1/2
Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Beides in Plastiksackerln füllen und ca. 3 Stunden tiefkühlen.
- 2/2
Früchte mit Honig und Joghurt pürieren und ca. 1 Stunde tiefkühlen. Sorbet portionieren und eventuell mit Minze garniert servieren.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
120 kcal
Kalorien
2 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
1
Broteinheiten
3 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
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