Marillen-Topfen-Lasagne

Dessert Torten & Kuchen Obst

Marillen-Topfen-Lasagne
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Marillen-Topfen-Lasagne 6 Portionen Zutaten für Portionen
4 Lasagneblätter (weiße, vorgekocht)
300 ml Milch
0,5 Pkg. Vanillezucker
40 g Kristallzucker
30 g Vanillepuddingpulver
250 g Topfen (20 % Fett)
0,5 Zitrone (Saft und Schale von)
80 g Weizengrieß (feiner)
2 Eier
100 g Mandelblättchen (geröstet)
300 g Marillen
Marillen-Topfen-Lasagne
Salz
Zimt
Marillen-Topfen-Lasagne
Butter
Marillen-Topfen-Lasagne
Staubzucker
Marillen-Topfen-Lasagne
Minze

Zubereitung - Marillen-Topfen-Lasagne

  1. Lasagneblätter in leicht gesalzenem Wasser ca. 1 Minute kochen, in kaltem Wasser abschrecken und trockentupfen.

  2. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Kastenform (Inhalt ca. 1 l) mit Butter ausstreichen. 200 ml Milch mit Vanillezucker und 20 g Zucker aufkochen. Übrige Milch mit Puddingpulver glatt rühren, in die Milch gießen und unter Rühren ca. 1/2 Minute köcheln.

  3. Pudding in eine Schüssel gießen, mit Frischhaltefolie bedecken und auskühlen lassen. Topfen mit übrigem Zucker, abgeriebener Zitronenschale, Zitronensaft und 1 Prise Zimt glatt rühren. Pudding und Grieß, dann die Eier nach und nach einrühren. Mandeln unterheben.

  4. Marillen entkernen und halbieren. Wenig Topfenmasse in die Form streichen, mit einem Lasagneblatt und der Hälfte der Marillen belegen. Mit der Hälfte der Creme und einem weiteren Teigblatt bedecken. Restliche Marillen und Creme einfüllen, mit einer doppelten Lage Nudelblätter abschließen.

  5. Lasagne im Rohr ca. 50 Minuten backen, auskühlen lassen, aus der Form stürzen, in Scheiben schneiden und mit Minze garnieren. Dazu passt Schokoladesauce.

Ernährungsinformationen
Energiewert: k. A. Kohlenhydrate: k. A.
Eiweiß: k. A. Cholesterin: k. A.
Fett: k. A. Broteinheiten: k. A.
Liste anzeigen

Erstellen Sie eine Einkaufsliste

Teilen Sie die Zutatenliste oder nutzen Sie die Liste bei Ihrem Einkauf

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zutaten online bestellen

Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen

Wählen Sie einen Supermarkt