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Süßes für Kinder: Muschelstrand mit Marshmallows
⏱ 30 Min.📊 leicht🍽 3 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 3 Stk. Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- 50 g Mascarpone
- 3 Stk. Mini-Marshmallows
- weiße Kuvertüre
- Bitterkuvertüre
- 100 g Vollkorn-Butterkeks
Zubereitung
Zubereitung
Von den Äpfeln jeweils 2 dicke Scheiben (ca. 2 cm) abschneiden. Schnittflächen mit Zitronensaft einreiben.
Mascarpone mit Kirschenmarmelade verrühren. Äpfel mit Mascarponecreme bestreichen und zusammensetzen. Je ein Mini-Marshmallow dazwischen legen. Gegebenenfalls mit Zahnstochern befestigen.
Schokoladen getrennt schmelzen und mit einem Zahnstocher auf den oberen Apfelscheiben Augen aufmalen.
Kekse fein zerbröseln und mit Zimt vermischen. Auf einem Teller verteilen und die Apfel-Muscheln darauf anrichten.
© GUSTO.at
©GUSTO / Ulrike Köb
Rezept von
Mariella Lahodny
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Zutaten
3Stück
| 3 Stk. | Äpfel |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 50 g | Mascarpone |
| 3 Stk. | Mini-Marshmallows |
| weiße Kuvertüre | |
| Bitterkuvertüre | |
| 100 g | Vollkorn-Butterkeks |
Zubereitung
- 1/4
Von den Äpfeln jeweils 2 dicke Scheiben (ca. 2 cm) abschneiden. Schnittflächen mit Zitronensaft einreiben.
- 2/4
Mascarpone mit Kirschenmarmelade verrühren. Äpfel mit Mascarponecreme bestreichen und zusammensetzen. Je ein Mini-Marshmallow dazwischen legen. Gegebenenfalls mit Zahnstochern befestigen.
- 3/4
Schokoladen getrennt schmelzen und mit einem Zahnstocher auf den oberen Apfelscheiben Augen aufmalen.
- 4/4
Kekse fein zerbröseln und mit Zimt vermischen. Auf einem Teller verteilen und die Apfel-Muscheln darauf anrichten.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
288 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
43 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
3.6
Broteinheiten
38 mg
Cholesterin
Autor:in
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