Zubereitung

1. 1/6

   Für den Teig Mehl, Joghurt, Backpulver, Salz und Olivenöl glatt verkneten.

2. 2/6

   Für den Belag Oliven in Ringe schneiden.

3. 3/6

   Rohr auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

4. 4/6

   Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche halbieren. Eine Hälfte oval ausrollen und auf das Blech legen. Zweite Hälfte in 8 gleich große Stücke teilen, zu dünnen Stangen wuzeln, als Fangarme an den „Teigkopf“ legen und andrücken.

5. 5/6

   Teig mit Passata bestreichen und die Fangarme mit Olivenringen belegen. Pizza mit Käse, Feta und Mais bestreuen. Je 2 Scheiben Salami übereinanderlegen und als Augen mittig platzieren. 2 Olivenringe darauf legen.

6. 6/6

   Pizza im Rohr (mittlere Schiene) ca. 30 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen und heiß genießen.