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Orangen-Zitronen-Marmelade
⏱ 0 Min.📊 leicht🍽 2 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 4 Orangen (geschält ca. 500 g)
- 3 Zitrone (geschält ca. 170 g)
- Saft von 3 Zitronen (ca. 100 ml)
- 650 g Gelierzucker (1:1)
Zubereitung
Zubereitung
Orangen und Zitronen mit dem Messer bis zum Fruchtfleisch schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Kerne entfernen, Saft auffangen.
Zitronensaft, Gelierzucker, Orangen und Zitronen aufkochen und 3 Minuten schwach köcheln. In Gläser füllen und gut verschließen.
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©GUSTO / Theresa Schrems
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Zutaten
2Gläser
| 4 | Orangen (geschält ca. 500 g) |
| 3 | Zitronen (geschält ca. 170 g) |
| Saft von 3 Zitronen (ca. 100 ml) | |
| 650 g | Gelierzucker (1:1) |
Zubereitung
- 1/2
Orangen und Zitronen mit dem Messer bis zum Fruchtfleisch schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Kerne entfernen, Saft auffangen.
- 2/2
Zitronensaft, Gelierzucker, Orangen und Zitronen aufkochen und 3 Minuten schwach köcheln. In Gläser füllen und gut verschließen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
1138 kcal
Kalorien
5 g
Eiweiß
261 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
21
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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