Paradeiserbutter

15 min

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Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen
125	g	Butter
100	g	Paradeismark
2	Stk.	Knoblauchzehen (klein gehackt)
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Petersilie (fein gehackt)

Weiters
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung

Die Butter bei Zimmertemperatur ganz weich werden lassen.
Mit Paradeismark und Knoblauch gut verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Petersilie einrühren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2022.

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