SUCHE:
 
GUSTO.AT ›

Pasta „La Valetta”

Pasta & Pizza Gemüse Käse Kräuter Hauptspeise Schnelle Küche

Pasta „La Valetta”
© GUSTO / Stefan Liewehr
Bewertung: Ø Dieses Rezept wurde 1 Mal mit einem Durchschnitt von 5 Sternen von 5 bewertet.
Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen
400 g Teigwaren (Penne oder Farfalle)
4 Stk. Paradeiser
1 Stk. Paprika (grüner)
0,5 Stk. Melanzani (ca. 150 g)
1 Stk. Zucchini
8 Stk. Oliven (schwarze, entkernt)
4 Stk. Kapern
3 EL Olivenöl
2 Stk. Knoblauchzehen
200 ml Suppe (klare)
200 g Schafkäse
2 EL Basilikum (geschnitten)
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Paradeiser vierteln und entkernen. Paprika, Paradeiser, Melanzani und Zucchini in kleine Stücke schneiden. Oliven und Kapern hacken.

  2. Paprika in Öl anschwitzen, Zucchini zugeben und mitrösten. Melanzani, Oliven, Kapern und zerdrückten Knoblauch einrühren. Suppe zugießen und ca. 5 Minuten köcheln. Paradeiser unterrühren, Sauce weitere 5 Minuten köcheln. Schafkäse zerbröseln.

  3. Teigwaren in Salzwasser bissfest kochen, abseihen, abschrecken und abtropfen lassen.

  4. Schafkäse und Basilikum in die Sauce rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Teigwaren mit der Sauce anrichten.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 12/2005.
Ernährungsinformationen
Energiewert: k. A. Kohlenhydrate: k. A.
Eiweiß: k. A. Cholesterin: k. A.
Fett: k. A. Broteinheiten: k. A.

Weitere Rezepte - Käse

Pizza-Bake mit Salami

Pizza-Bake mit Salami

60 m
Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Traubensauce

Ziegenfrischkäse-Nockerl mit Traubensauce

45 m
Soupe à l'oignon: Überbackene französische Zwiebelsuppe
 

Soupe à l'oignon: Überbackene französische Zwiebelsuppe

45 m
Schinkenröllchen mit Topfenfülle
 

Schinkenröllchen mit Topfenfülle

25 m
Chicorée-Radicchiosalat mit Nüssen, Käse und Croûtons

Chicorée-Radicchiosalat mit Nüssen, Käse und Croûtons

30 m
Ratatouille mit Schafskäse Krusteln

Ratatouille mit Schafskäse Krusteln

30 m

Weitere Rezepte - Kräuter

Sellerie-Rösti mit Goldbrasse, Gurkensalat und Sauce Tartare

Sellerie-Rösti mit Goldbrasse, Gurkensalat und Sauce Tartare

60 m
Gans à l'Orange

Gans à l'Orange

Kürbis-Erdäpfelgulasch mit Pimentos
 

Kürbis-Erdäpfelgulasch mit Pimentos

50 m
Lachs mit Artischocken in der Folie
 

Lachs mit Artischocken in der Folie

35 m
Rotkraut-Laibchen mit Walnusspanier

Rotkraut-Laibchen mit Walnusspanier

90 m
Lammkarree mit Kräuterkruste und Paprikafond

Lammkarree mit Kräuterkruste und Paprikafond

70 m

Weitere Rezepte - Hauptspeise

Erdäpfel-Datschi mit Bärlauch-Frischkäse

Erdäpfel-Datschi mit Bärlauch-Frischkäse

90 m
Erdäpfel-Schafkäseknödel mit Schafgarbe

Erdäpfel-Schafkäseknödel mit Schafgarbe

60 m
Tagliata vom Rind mit rotem Pesto
 

Tagliata vom Rind mit rotem Pesto

50 m
Kürbis Cordon bleu mit Knoblauchsauce

Kürbis Cordon bleu mit Knoblauchsauce

19 m
Rindsbraten mit Rotweinsauce

Rindsbraten mit Rotweinsauce

75 m
Kichererbsen-Melanzanilaibchen mit Lammragout
 

Kichererbsen-Melanzanilaibchen mit Lammragout

70 m

Täglich aktuelle Gutscheine, Deals und Angebote


Erwin Müller Gutscheine
Erwin Müller Gutscheine

Erwin Müller Adventskalender: tägliche Überraschungen bei Erwin Müller bis 24.12.2024 + 8 % Cashback statt 4 %

Lieferando Gutscheine
Lieferando Gutscheine

10% Lieferando Gutschein auf die letzten 5 Bestellungen* bei Lieferando bis auf Widerruf + 2 % Cashback
tink Gutscheine
tink Gutscheine

Smart Home Angebote bei tink mit bis zu 60 % Rabatt bei tink bis 26.12.2024 + 2 % Cashback
HelloFresh Gutscheine
HelloFresh Gutscheine

HelloFresh Gutschein: Bis 90€ auf 6 Boxen + Versand gratis bei HelloFresh bis 31.03.2025 + 5 € Cashback
gutscheine.news.at