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Perlzwiebeln in Rotweinmarinade
⏱ 40 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Perlzwiebeln in Rotweinmarinade
- 300 g Perlzwiebeln (rot & weiß)
- 260 ml Rotwein
- 100 ml Balsamico
- 40 g Kristallzucker
- 10 g Salz
Zubereitung
- Perlzwiebeln schälen. Wein, Balsamico, Zucker und Salz verrühren und aufkochen. Zwiebeln zugeben und 15 Minuten köcheln. Zwiebeln samt Marinade umfüllen und mit Frischhaltefolie zugedeckt auskühlen lassen.
© GUSTO.at
Perlzwiebeln in Rotweinmarinade
Gesamt
40 Min.
Schwierigkeit
leicht
Eigenschaften
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
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Zutaten
4Portionen
| 300 g | Perlzwiebeln (rot & weiß) |
| 260 ml | Rotwein |
| 100 ml | Balsamico |
| 40 g | Kristallzucker |
| 10 g | Salz |
Zubereitung
- 1/1
Perlzwiebeln schälen. Wein, Balsamico, Zucker und Salz verrühren und aufkochen. Zwiebeln zugeben und 15 Minuten köcheln. Zwiebeln samt Marinade umfüllen und mit Frischhaltefolie zugedeckt auskühlen lassen.
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Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
166 kcal
Kalorien
1 g
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
Autor:in
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