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Pizza-Teig Grundrezept
⏱ 15 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Pizza-Teig Grundrezept
- 1 Pkg. Germ (42 g )
- 500 g glattes Mehl
- 1 TL Salz
- 5 EL Olivenöl
- 250 ml Wasser (lauwarm)
- 1 Prisen Zucker
- Mehl
Zubereitung
- Germ und Zucker in etwas vom lauwarmen Wasser auflösen, 2 EL Mehl untermischen.
- Restliches Mehl, aufgelöste Germ, Olivenöl, restliches Wasser und Salz zu einem seidigen glatten Teig verkneten.
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Pizza-Teig Grundrezept
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Koch Modus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
4Stück
| 1 Pkg. | Germ (42 g ) |
| 500 g | glattes Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 5 EL | Olivenöl |
| 250 ml | Wasser (lauwarm) |
| 1 Prisen | Zucker |
| Mehl |
Zubereitung
- 1/2
Germ und Zucker in etwas vom lauwarmen Wasser auflösen, 2 EL Mehl untermischen.
- 2/2
Restliches Mehl, aufgelöste Germ, Olivenöl, restliches Wasser und Salz zu einem seidigen glatten Teig verkneten.
Ernährungsinformationen
2 kcal
Kalorien
60 g
Eiweiß
379 g
Kohlenhydrate
56 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
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