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Rote-Rübe-Kren-Aufstrich
⏱ 10 Min.📊 leicht🍽 6 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 250 g Rote Rübe (gekocht, geschält)
- Saft von 1 Bio-Zitrone
- 175 g Frischkäse
- 2 EL frischer Kren (geraspelt)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
Rüben mit Zitronensaft pürieren, Frischkäse und Kren unterrühren. Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.
© GUSTO.at
Rote-Rübe-Kren-Aufstrich
Gesamt
10 Min.
Schwierigkeit
leicht
©GUSTO / Dieter Brasch
Rezept von
Charlotte Cerny
Kochmodus (Bildschirm aktiv halten)
Zutaten
6Portionen
| 250 g | Rote Rüben (gekocht, geschält) |
| Saft von 1 Bio-Zitrone | |
| 175 g | Frischkäse |
| 2 EL | frischer Kren (geraspelt) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1/1
Rüben mit Zitronensaft pürieren, Frischkäse und Kren unterrühren. Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
118 kcal
Kalorien
4 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
0
Broteinheiten
25 mg
Cholesterin
Autor:in
Charlotte Cerny
Rezeptkreateurin
Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.
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