Zubereitung

1. 1/7

   Backrohr auf Grillstellung vorheizen. Oder Backrohr auf höchste Stufe vorheizen und mit Alufolie auslegen.

2. 2/7

   Zwiebeln schälen und quer halbieren. Zwiebeln mit der Schnittfläche nach unten, Paprika und Tomaten ins Rohr legen und grillen, bis das Gemüse dunkelbraun ist.

3. 3/7

   Von den Paprika Strünke und Kerne entfernen.

4. 4/7

   Gemüse und geschälten Knoblauch grob hacken (elektrischer Zerkleinerer oder Wiegemesser).

5. 5/7

   Schafkäse in Stücke schneiden.

6. 6/7

   Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und zerpflücken.

7. 7/7

   Gemüse anrichten, Schafkäse, Thunfisch, Oliven und Minze darüber verteilen.