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Schokofondue
⏱ 20 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 300 g Schokolade (dunkel)
- 100 ml Schlagobers
- 20 g Staubzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 MS Kardamom (gemahlen)
- 20 ml Orangenlikör
- 200 g Briochestriezel (getoastet)
- 2 Birne (klein)
- 4 Feige (frisch)
- 150 g Beeren (frisch)
Zubereitung
Zubereitung
Schokolade grob hacken. Obers erhitzen, Schokolade darin schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Kardamom zugeben und glatt rühren, mit Likör parfümieren.
Briochestriezel in Würfel, Birnen und Feigen in Spalten schneiden. Striezel und Früchte auf Spieße stecken und in die Schokolade tauchen.
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Zutaten
4Portionen
| 300 g | Schokolade (dunkel) |
| 100 ml | Schlagobers |
| 20 g | Staubzucker |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 1 MS | Kardamom (gemahlen) |
| 20 ml | Orangenlikör |
| 200 g | Briochestriezel (getoastet) |
| 2 | Birnen (klein) |
| 4 | Feige (frisch) |
| 150 g | Beeren (frisch) |
Zubereitung
- 1/2
Schokolade grob hacken. Obers erhitzen, Schokolade darin schmelzen. Zucker, Vanillezucker und Kardamom zugeben und glatt rühren, mit Likör parfümieren.
- 2/2
Briochestriezel in Würfel, Birnen und Feigen in Spalten schneiden. Striezel und Früchte auf Spieße stecken und in die Schokolade tauchen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
660 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
88 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
7
Broteinheiten
74 mg
Cholesterin
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