Thunfisch-Wraps

Gesamt

30 Min.

Schwierigkeit

leicht

Kategorien

Eigenschaften

©GUSTO / Ulrike Köb

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Zutaten

4Portionen

4	Weizentortillas (Fertigprodukt)

1 Dose(n)	Thunfisch
100 g	Karotten
40 g	Zwiebeln
6 Blätter	Bummerlsalat
2	Jungzwiebeln
0.25	Paprika (roter)
0.25	Paprika (gelber)
40 g	Magertopfen
2 EL	Joghurt
1 TL	Zitronensaft
1 EL	Petersilie (fein geschnitten)

	Salz
	Chilipulver

1/2
Thunfisch abtropfen lassen. Karotten und Zwiebeln schälen. Karotten fein raspeln. Zwiebeln klein, Salat in Streifen schneiden. Jungzwiebeln in Ringe, Paprika würfelig schneiden. Thunfisch, Karotten, Topfen, Joghurt, Zitronensaft, Zwiebeln und Petersilie verrühren. Mit Salz und Chili abschmecken.
2/2
Salat auf den Tortillas verteilen. Thunfischcreme darauf streichen, mit Paprika und Jungzwiebeln bestreuen. Wraps seitlich etwas einschlagen, aufrollen, halbieren und an den Enden mit Alufolie umwickeln.