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Tonkatsu-Sauce
⏱ 5 Min.📊 leicht🍽 1 Portion
Zutaten
Zutaten
- 3 EL Ketchup
- 1 EL Worcestersauce
- 1 EL Austernsauce
- 1 TL Sojasauce
- 0.5 TL Zucker
- 1 Spritzer Essig
Zubereitung
Zubereitung
Alle Zutaten zu einer glatten Sauce verrühren.
Tipps
Gusto-Tipp: Tonkatsu-Sauce ist eine dunkle, würzige Dipsauce, die im Asia-Shop oder online fertig gekauft werden kann, die man aber auch leicht selbst herstellen kann. Sie wird vorzugsweise zu knusprig Frittiertem serviert.
© GUSTO.at
Tonkatsu-Sauce
Gesamt
5 Min.
Schwierigkeit
leicht
©iStock
Zutaten
1Portion
| 3 EL | Ketchup |
| 1 EL | Worcestersauce |
| 1 EL | Austernsauce (dickflüssig) |
| 1 TL | Sojasauce |
| 0.5 TL | Zucker |
| 1 Spritzer | Essig (weißer, z.B. Reisessig, weißer Balsamico) |
Zubereitung
1/1
Alle Zutaten zu einer glatten Sauce verrühren.
Unsere Tipps
Gusto-Tipp
Tonkatsu-Sauce ist eine dunkle, würzige Dipsauce, die im Asia-Shop oder online fertig gekauft werden kann, die man aber auch leicht selbst herstellen kann. Sie wird vorzugsweise zu knusprig Frittiertem serviert.Aus dem Heft:
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