Tonkatsu-Sauce

Gesamt
5 Min.
Schwierigkeit
leicht
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Länderküchen
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Zutaten

1Portion
3 ELKetchup
1 ELWorcestersauce
1 ELAusternsauce (dickflüssig)
1 TLSojasauce
0.5 TLZucker
1 SpritzerEssig (weißer, z.B. Reisessig, weißer Balsamico)

Zubereitung

  1. 1/1

    Alle Zutaten zu einer glatten Sauce verrühren.

Unsere Tipps

Gusto-Tipp

Tonkatsu-Sauce ist eine dunkle, würzige Dipsauce, die im Asia-Shop oder online fertig gekauft werden kann, die man aber auch leicht selbst herstellen kann. Sie wird vorzugsweise zu knusprig Frittiertem serviert.
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Ø 5.0
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