Ziegenkäse mit Apfelscheiben

Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Eigenschaften
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 © GUSTO / Nadine Poncioni
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Rezept von
Bild von Charlotte Cerny

Charlotte Cerny

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Zutaten

6Portionen
2 Äpfel
350 gZiegenfrischkäse
1 TLPaprikapulver (geräuchert)
1 ELZitronensaft
50 gWalnüsse

Zubereitung

  1. 1/2

    Kerngehäuse der Äpfel mit einem Ausstecher entfernen. Äpfel in Scheiben schneiden. Pfanne ohne Öl erhitzen und die Apfelscheiben von beiden Seiten goldbraun braten. Vom Herd nehmen und überkühlen lassen.

  2. 2/2

    Ziegenfrischkäse, Paprikapulver und Zitronensaft glatt rühren. Walnüsse hacken und untermischen. Käse auf den Broten verstreichen und mit Apfelscheiben belegen.

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Gusto-Tipp

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Ernährungsinformationen

214 kcal
Kalorien
9 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin
Autor:in
Bild von Charlotte Cerny

Charlotte Cerny

Rezeptkreateurin

Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.

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