Produkttests
Buttermilch [Produkttest]
Erfrischend, fettarm und reich an Proteinen: Buttermilch ist nicht nur an warmen Sommertagen ein klassischer Durstlöscher, sondern auch eine beliebte Zutat beim Backen oder für Smoothies.
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Feta [Produkttest]
Salzig-würzig, leicht säuerlich und angenehm bröckelig: Feta verleiht Salaten, Ofengerichten, Pasta und Gemüse eine unverwechselbare Note.
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Crème fraîche [Produkttest]
Ob als klassischer Klecks auf dem Flammkuchen, zum Verfeinern pikanter Ragouts oder als gehaltvolle Zutat in feinen Desserts: Crèm...
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Grana Padano [Produkttest]
In Norditalien entstand schon im Mittelalter die Idee, Milch als lange lagerfähigen Hartkäse zu konservieren – Grana Padano ist ei...
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Trockenfrüchte: Mangostücke und Medjoul-Datteln [Produkttest]
Trockenfrüchte haben eine lange Geschichte: Bereits in der Antike wurden sie als Proviant für Reisen oder zum Backen geschätzt. Ih...
Produkttests
Ihre Meinung ist gefragt!
Welches neue Lebensmittel oder Getränk hat Sie in letzter Zeit besonders begeistert? Verraten Sie GUSTO und ÖGVS Ihre Produkt-High...
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Spaghetti [Produkttest]
Spaghetti sind jünger, als viele vermuten: Zwar gibt es in Italien seit Jahrhunderten verschiedenste Formen von Teigwaren, doch di...
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Tilsiter in Scheiben [Produkttest]
Tilsiter ist ein Käse mit Geschichte – und mit einem Namen, der tatsächlich auf einen Ort zurückgeht: die frühere ostpreußische St...
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Sonnenblumenöl [Produkttest]
Die Sonnenblume gelangte im 16. Jahrhundert aus Nordamerika nach Europa und wurde rasch zu einer wichtigen Nutzpflanze.
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Gouda [Produkttest]
Gouda ist ein Käse für jede Gelegenheit – mild im Charakter und vielseitig einsetzbar.
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Räucherlachs [Produkttest]
Räucherlachs gilt als Delikatesse und zählt zu den beliebtesten Fischspezialitäten – ob fein aufgeschnitten als Vorspeise, auf fri...