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Charlotte Cerny

Rezeptkreateurin

  • Charlotte Cerny ist freie Rezeptkreateurin, Foodstylistin und Köchin. Für GUSTO kreiert sie seit 2017 Rezepte, ein Highlight sind Jahr für Jahr ihre beliebten Weihnachtskekse. Auf Instagram ist sie unter @bakingcharlotte zu finden.

Geröstete Pastinaken

Porchetta mit Kräuter-Maroni-Fülle
Beilage

Porchetta mit Kräuter-Maroni-Fülle

Walnuss-Dacquoise mit Nougatcreme
Torten & Kuchen

Walnuss-Dacquoise mit Nougatcreme

Apfel-Germteigstrudel mit Zimt & Marzipanstreusel
Brot & Gebäck

Apfel-Germteigstrudel mit Zimt & Marzipanstreusel

Kabeljau im Bierteig mit Pastinaken-Stiften & Erbsen-Mash
Fisch & Meeresfrüchte

Kabeljau im Bierteig mit Pastinaken-Stiften & Erbsen-Mash

Pappardelle mit Beinfleisch-Ragù
Gemüse

Pappardelle mit Beinfleisch-Ragù

Erdäpfel-Pancake mit Speck und Käse
Gemüse

Erdäpfel-Pancake mit Speck und Käse

Ofenpalatschinke mit karamellisierten Apfelspalten
Mehlspeise

Ofenpalatschinke mit karamellisierten Apfelspalten

Grünkern-Laibchen mit Muskatkürbis-Püree & Bratensauce
Gemüse

Grünkern-Laibchen mit Muskatkürbis-Püree & Bratensauce

Grünkern-Laibchen mit Muskatkürbis-Püree & Bratensauce
Bucatini mit Kürbis-Gorgonzola-Sauce
Gemüse

Bucatini mit Kürbis-Gorgonzola-Sauce

Karamellmousse mit gebrannten Erdnüssen
Dessert

Karamellmousse mit gebrannten Erdnüssen

Veggie-Monster-Burger
Kinder

Veggie-Monster-Burger

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