Brigadeiros aus Brasilien

Süßspeise Dessert International Kuchen

Brigadeiros aus Brasilien
(zum Kühlen ca. 8 Stunden)
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Zutaten 26 Stück Zutaten für Stück
400 g Kondensmilch (gesüßt)
3 EL Butter
25 g Kakao
100 g dunkle Kuvertüre
50 g Milchkuvertüre
Deko
80 g Kekse
4 EL Schoko-Streusel
4 EL bunter Zuckerstreusel
Weiters
Butter

Zubereitung

  1. Kondensmilch, Butter und Kakao unter Rühren ca. 10 Minuten erhitzen (nicht aufkochen). Vom Herd nehmen, Kuvertüren zugeben und ca. 5 Minuten schmelzen lassen. Masse glatt rühren, abdecken und über Nacht kalt stellen.

  2. Für die Deko die Kekse fein zerbröseln. Wenig Butter in den Handflächen verteilen. Stücke von der Schokomasse abstechen und zu Kugeln rollen. Brigadeiros in Keksbröseln, Schoko- oder Zuckerstreuseln wälzen und in Papierhülsen setzen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2021.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 89 kcal Kohlenhydrate: 9 g
Eiweiß: 2 g Cholesterin: 10 mg
Fett: 5 g Broteinheiten: 0,6
Liste anzeigen

Erstellen Sie eine Einkaufsliste

Teilen Sie die Zutatenliste oder nutzen Sie die Liste bei Ihrem Einkauf

Zur Einkaufsliste hinzufügen

Zutaten online bestellen

Direkt und einfach online beim Supermarkt bestellen

Wählen Sie einen Supermarkt